央视财经（记者 志）成都什么最有名？变脸？宽窄巷子？火锅？大熊猫？要说群众基础最广泛的，当然要数红火麻辣的成都美食啦。今天小编要告诉你，成都的川菜和东欧的红酒要喜结良缘啦！那么这一土一洋的两个小伙伴，是怎么跨越重洋“在一起”的？
贾启龙，是成都的一名侍酒师。他的职业是根据菜品给客人搭配合适的葡萄酒。给西餐配酒他轻车熟，但今天他要挑战的，是给川菜配红酒。为了给大家带来新鲜感，他选的红酒，不是来自法国、意大利、等传统红酒产地，而是来自东欧一个叫摩尔多瓦的国家。
一款“圣酒梅洛”搭配的是夫妻肺片。它可以通过花香和果香，来盖住夫妻肺片的辣，并且用酒香的回味，让肉质更细嫩。而一款“梅格兰德”搭配麻婆豆腐。酒中混合矿物质、泥土和皮革的味道，让麻婆豆腐吃起来又辣又鲜。
很多欧洲人也盯上了这条铁带来的机会。托马斯是第一个来成都淘金的波兰商人。这次，他把目光盯上了成都的美食——串串香。在这家小店里，辣椒、啤酒、牛肉、豆腐，托马斯都尝了个遍。他想通过中欧班列把波兰的牛肉等农产品运到成都来，作为串串香的原料，而且今后说不定还会在波兰开一家串串香呢。
准备明年在成都开通1000列中欧班列的陈仲维
周六晚21:50央视财经频道《中国财经报道》将《来自创新一线的报道——下一站机会》，一起分享我们发现的中欧班列可能带给您的商机。
（本文编辑：实习 魏园园）
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